Spróbowałam raz i już nie smażę wątróbki na patelni. Tak zrobiona jest mięciutka i pyszna

pysznosci.pl 2 godzin temu
Wątróbka znowu jest na topie. Chociaż na chwilę zniknęła z zainteresowań kulinarnych Polaków, wiele osób powróciło do niej ze względu na wartościowe składniki odżywcze. Przez niektórych uważana za mięso drugiej kategorii, przez innych zamawiana w restauracjach. Smak smażonej wątróbki z cebulą, jabłkiem i majerankiem zna chyba każdy, kto dorastał w PRL-u. Jednak okazuje się, iż z piekarnika jest o niebo lepsza i o wiele mniej ciężkostrawna.
Idź do oryginalnego materiału