Jeden z najzdrowszych rodzajów mięsa. Polacy niechętnie po nie sięgają
Zdjęcie: Czy warto sięgać po baraninę?
Baranina zdecydowanie nie jest pierwszym, zakupowym wyborem w kontekście mięsa, gdy mowa o polskich konsumentach. Na taki stan rzeczy wpływa prawdopodobnie wysoka cena, ale i uprzedzenia co do samego smaku i zapachu. Jednak odpowiednio przygotowana baranina lub jagnięcina, pochodzące ze sprawdzonego źródła, to nie tylko pyszne, ale i bogate w wartości odżywcze mięso.