Są proste w przygotowaniu i apetyczne. Od popularnych klusek śląskich różnią się już na pierwszy rzut oka: nie mają dziurki. W środku mają za to chrupiącą, grzankową niespodziankę. Tej dawnej potrawy możecie skosztować m.in. w Restauracji Wrocławskiej przy ul. Szewskiej. Albo przygotować ją samodzielnie, w domu. Zobaczcie "Specjały Jurka z widelcem" i przepis.