Smaganie gałązką i prażnica w każdym domu. Oto Wielkanoc na Kaszubach

Zdjęcie: Koszyk wielkanocny z barankiem cukrowym, pisankami, jajkami, kiełbasą, chlebem, solą, babką i gałązką bukszpanu.


Myślicie, iż znacie polską Wielkanoc? Jajeczko, żurek, mazurek i mokry poniedziałek. To wszystko prawda, ale wystarczy pojechać kilkadziesiąt kilometrów na północ od Trójmiasta, by trafić do miejsca, gdzie święta pachną nie tylko chrzanem, ale i jałowcem! Gdzie zamiast polewania wodą, dostaje się symboliczne lanie gałązkami, a na stole króluje danie tak proste i genialne, iż aż trudno uwierzyć, iż nie podbiło całej Polski. Witajcie na Kaszubach, gdzie Wielkanoc, czyli Wielganoc, to fascynująca podróż w czasie, łącząca głęboką wiarę z pogańskimi rytuałami i smakami, których sekret tkwi w prostocie.