Składniki na ciasto na pierogi
250 g ciepłej wody
1 jajko
szczypta soli
25 g oleju
560 g mąki
Wykonanie ciasta pierogowego
Wszystkie składniki przenosimy do dużej miski lub naczynia. Łączymy je dokładnie, aż powstanie elastyczne, gładkie ciasto. Można wyrabiać je manualnie, ale dla wygody warto skorzystać z miksera lub robota kuchennego. ...
