Skandynawska zupa kalafiorowa smakuje jak prosto z lasu. Zapomnijcie o koperku i gałce, jest lepsza przyprawa

Jeśli zupa kalafiorowa do tej pory kojarzyła wam się z podrasowaną koperkiem i większą ilością różyczek jarzynową, to zupełnie nie ten kierunek. Skandynawowie mają na nią zaskakująco dobry, zupełnie inny pomysł. Czym wyróżnia się ta zupa? Krem kalafiorowy doprawiony jest lekko zapomnianą przez nas, a bardzo typową w Polsce przyprawą. Najczęściej stosuje się ją do mięs.