Siekam, zalewam i zapiekam. To danie z młodej kapusty bije na głowę bigos i surówki

Duszona młoda kapusta lub poszatkowana na surówkę to polski wiosenny klasyk. Podana w innej formie jest sporym zaskoczeniem, dlatego nie ma opcji, żeby ktoś nie chciał spróbować tego dania. Do zapiekanki polecam prosty sos na bazie jogurtu greckiego z aromatyczną ziołową mieszanką.