Ser na grilla, który zachwyci gości. Możesz doprawić wedle uznania

W Polsce sezon grillowy trwa. jeżeli nie masz pomysłów na to, co następnym razem zaserwować domownikom oraz gościom, a zwykłe kiełbaski czy szałszyki większości już się znudziły, proponujemy ugrillować ser, o którym nie każdy jeszcze słyszał. To nie camembert ani halloumi, a indyjski twaróg o kremowej, zwartej konsystencji i neutralny smaku. Gdzie go dostać i w jaki sposób przyrządzić?