Sekretny składnik chrupiących placków ziemniaczanych. Jest tani jak barszcz, a wystarczy 1 łyżka

Placki ziemniaczane potrafią wyjść rumiane z wierzchu, a mimo to gwałtownie miękną po zdjęciu z patelni. jeżeli zależy ci na cienkiej, wyraźnie chrupiącej skórce, nie musisz od razu zmieniać całego przepisu. Wystarczy jeden drobny dodatek do masy, który prawdopodobnie i tak masz w swojej kuchennej szafce.