Sekret idealnej ryby: panierka bez bułki tartej. Soczysta, chrupiąca, zdrowsza!

smakosze.pl 3 godzin temu
Masz dość tłustej, ciężkiej panierki, która odkleja się od filetu? Zastąp bułkę tartą panko – lekkim, puszystym zamiennikiem rodem z Japonii. Dzięki niemu ryba pozostaje soczysta w środku, a na zewnątrz przyjemnie chrupie.Bułka tarta chłonie dużo tłuszczu i łatwo się przypalaPanko jest lżejsze i wchłania znacznie mniej olejuChrupkość utrzymuje się choćby po ostudzeniuSzybki przepis: filet, jajko, panko, 3–4 minuty smażeniaMniej kalorii, więcej smaku – idealna propozycja na lekki obiad
Idź do oryginalnego materiału