Ścieram razem z burakami i polewam prostym sosem. Każdy prosi o przepis

Gotowane buraczki są idealne do domowych pieczeni – schabu ze śliwką w aromatycznym sosie, karkówki lub udek faszerowanych. Dobre mięso, kremowe puree ziemniaczane i pełne koloru buraki – kiedy podasz taki zestaw na obiad, możesz mieć pewność, iż nikt nie będzie kręcił nosem. Do sałatki z buraków warto dodać coś kwaśnego dla przełamania ich słodkiego smaku.