Są łatwiejsze od falafeli i świetnie smakują w bowlach. Dzieciaki się zajadają tymi kotlecikami bez mięsa

Gotowanie strączków na domowe falafele wymaga wcześniejszego zaplanowania i czasu. O wiele szybciej zrobisz kotleciki z jajek ugotowanych na twardo, cukinii i mozzarelli. W mojej rodzinie wszyscy je uwielbiają.