Tłuste placki z cukinii to twój koszmar? Koniec z tym, bo jest prosty trik, który ci pomoże

Placki z cukinii potrafią wyjść lekkie i chrupiące, ale równie łatwo zamienić je w miękkie i nasiąknięte olejem. Najczęściej problem zaczyna się jeszcze przed smażeniem. Cukinia zawiera bardzo dużo wody, dlatego jeden prosty krok może całkowicie zmienić efekt.