Rustykalne galette z pomidorami i serkiem . Smak lata na kruchym cieście

Mini galette z pomidorami to rustykalna, francuska tarta w wersji wytrawnej – krucha, maślana i pełna letnich smaków. Proste ciasto z masła, mąki i wody idealnie komponuje się z kremowym serkiem śmietankowym oraz soczystymi pomidorami malinowymi i żółtymi. Aromat suszonej bazylii i świeżych listków dodaje całości śródziemnomorskiego charakteru. Te małe tartaletki świetnie sprawdzą się jako przystawka, lekki lunch lub przekąska na piknik. Przepis nie wymaga miksera ani specjalnych foremek – wystarczy uformować ciasto manualnie i upiec do złotego koloru. Sprawdź, jak przygotować galette z pomidorami w 30 minut i zachwyć gości prostym, ale efektownym daniem!