Różyczki młodego kalafiora zapiekam pod aromatyczną pierzynką. Gdy tylko stawiam na stole mąż podjada choćby dzieciom z talerza

Młody kalafior to jedno z moich ulubionych warzyw. Jednak nie podaję go wyłącznie z zasmażką z bułki tartej. Lubię go w każdej formie, ale takie różyczki otulone kremową pierzynką są najlepsze. Mąż jakby mógł, sam by zjadł całą porcję.