Rogale Świętomarcińskie w Łodzi – gdzie je kupić?

jemywlodzi.pl 2 miesięcy temu

Oto 26 miejsc na mięciutkie i pachnące rogale pełne białego maku. Można zwariować na ich punkcie! Sprawdźcie które łódzkie lokale będą piec rogale.

Zastanawialiście się kiedyś skąd wzięła się tradycja jedzenia rogalików z białym makiem 11. listopada? W czasach pogańskich podczas jesiennego święta składano bogom ofiary z wołów lub z ciasta zwijanego w wole rogi. Później przejęto ten zwyczaj łącząc go ze świętym Marcinem właśnie, a wygięty kształt ciasta interpretowano jako podkowę, którą miał zgubić koń świętego – mówi Internet.

Z rogali świętomarcińskich najbardziej słynie Poznań i właśnie tam znajdziemy te certyfikowane, ale czy to znaczy, iż są lepsze od autorskich wersji? Dla mnie niekoniecznie. Główny powód: masło. W tych certyfikowanych go nie zaznacie, tam dodawana jest margaryna. Dziś mamy dla was najróżniejsze rogaliki z łódzkich cukierni, piekarni, ale też restauracji, które będą je piec w najbliższy weekend. A ponieważ dzień święty trzeba święcić znajdziecie tu także rogale bezcukrowe, orkiszowe, croissantowe, a choćby w formie drożdżówki, sernika czy… lodów! Po prostu dla wszystkich coś dobrego.
Jeśli chcecie mieć pewność, iż nie zabraknie ich dla was, koniecznie zamawiajcie rogale z wyprzedzeniem.

Bistro sŁodzi (Zachodnia 63)

Rogale drożdżowe na maśle, masa z białego maku na miodzie z bakaliami, z wierzchu lukier i orzeszki (14 zł)
Dostępne od 6.11 do 17.11

Bochen w kredensie (Ozorkowska 2/6)

Rogale na cieście francuskim, biały mak gotowany na mleku, migdały, marcepan, rodzynki, mielone orzechy włoskie, skórka pomarańczy, miód, rum i amaretto (18 zł)
Dostępne od 6.11 do odwołania!

Cocoart’s (Okopowa 111)

Rogal wypiekany z ciasta francuskiego na bazie masła. W środku masa z białego maku + dwie możliwości do wyboru: z bakaliami (migdały, rodzynki, skórka pomarańczy) / bez bakalii (19 zł)

Deseo (Fuzja, ul. Milionowa 6a)

Croissant a’la rogal Świętomarciński z rodzynkami, skórką pomarańczy i płatkami migdałów

Dzielna 43 (Narutowicza 43)

Rogale od Kęsów na cieście półfrancuskim, z białym makiem, skórką pomarańczową, orzechami włoskimi wykończone lukrem i migdałami (20 zł)
Dostępne od 8 do 11.listopada

Dzika Mąka (ul. Zgierska 18, Konstantynów Łódzki)

Rogale na maślanym cieście półfrancuskim, nadziewany masą z białego maku, skórką z pomarańczy, rodzynkami, orzechami włoskimi i arachidowymi, marcepanem i odrobiną suszonych gruszek. Oblane lukrem z orzechami włoskimi. (15 zł)
Dostępne w wolnej sprzedaży 8 i 9 listopada (piątek, sobota). W poniedziałek 11.11 jedynie z odbiorem wcześniej zamówionych (zamówienia przyjmują do piątku!).

Fatamorgana (Księży Młyn 16)

Rogale z białym makiem (18 zł)
Dostępne 11 listopada na zamówienie (tel. 880 832 509)

Kawiarnia Ekspres do kawy (pl. Dąbrowskiego 2, ul. Krokusowa 3)

Rogale na cieście drożdżowym, w środku masa makowa z dużą ilością bakalii, lukrem i białą czekoladą na wierzchu (14 zł)
Dostępne 7. listopada w obu lokalizacjach i 11. listopada na pl. Dąbrowskiego

Lada Dzień (Monopolis)

Rogale nadziane białym makiem i marcepanem, ze skórką pomarańczową, orzechami i rodzynką, oblane lukrem i oprószone prażonymi migdałami.
Dostępne od początku listopada, można rezerwować (tel. 600 964 064)

Łódzka Drożdżówka (Piotrkowska 133)

Rogal jest z ciasta półfrancuskiego(w środku biały mak,rodzynki,skórka pomarańczowa,orzechy włoskie i arachidowe),posypka z orzechów i płatków migdałów (18 zł)
Dostępne do 17. listopada

Lukrowani (ul. 20 stycznia 58/2, Pabianice)

Rogale na cieście drożdżowym, nadziewane białym makiem ze skórką pomarańczową i płatkami migdałów, polane lukrem (16 zł)
Dostępne do 11.listopada

Łodziarnia / Drożdżarnia (Sienkiewicza 13)

Bułeczki na maślanym cieście drożdżowym nadziewane białym makiem, migdałami, orzechami włoskimi, marcepanem, żurawiną, daktylami i skórką z pomarańczy. Oblane limonkowym lukrem z prażonymi migdałami (14 zł) Dostępne do 11. listopada

MILK lodowe bistro (Nawrot 15)

Lody na białym maku, paście z prażonych migdałów, skórkach kandyzowanych z pomarańczy, do tego karmelizowane orzechy włoskie, laskowe i migdały
Już dostępne w sprzedaży

Mini piekarnia Chleb na zdrowie

Rogal jest z ciasta półfrancuskiego(w środku biały mak,rodzynki,skórka pomarańczowa,orzechy włoskie i arachidowe),posypka z orzechów i płatków migdałów (18 zł)
Dostępne do 17.11

Montag (Piotrkowska 78, 107, 111)

Rogale na cieście croisstntowym z dużą ilością masła, polane lukrem i posypane orzechami. W środku nadzienie z białego maku, orzechów włoskich, migdałów, marcepanu i skórki z pomarańczy (19 zł).
Dostępne codziennie do 12. listopada we wszystkich lokalizacjach

Okruchy mikropiekarnia (Kilińskiego 243A)

Rogale niemarcińskie, czyli croissanty z ciasta francuskiego na zakwasie, nadziewane bogatą masą z białego maku, migdałów, orzechów włoskich i skórki z pomarańczy – a zamiast cukru, do osłodzenia użyty jest miód i mus z rodzynek. Oblane lukrem pigwowym i obsypane mieszanką prażonych orzechów włoskich i migdałów. (22 zł)
Dostępne do 16. listopada – zamówienia z dwudniowym wyprzedzeniem!

Pan Miyagi (Tatrzańska 78)

Rogale z cukierni Mazovia Patisserie z Warszawy. Z białym makiem, miodem lipowym, chrupiącymi migdałami i kandyzowaną pomarańczą. Ilość limitowana. Cena 15 zł/ szt.

Prosto z mostu (al. Wyszyńskiego 25)

Mini serniczki z białym makiem i bakaliami (24 zł)
Dostępne od soboty do poniedziałku (lepiej rezerwować!)

Radogość Café (Zgierska 214)

Rogale na cieście drożdżowym, nadziewane musem z białego maku, migdałów, orzechów włoskich i laskowych (18,90 zł)
Dostępne od 8 do 11. listopada.

Ramki (Piotrkowska 144)

Rogale z ciasta krucho-drożdżowego z białym makiem, bakaliami i rumem z lukrem pomarańczowym i prażonymi orzechami (18 zł)
Dostępne od 9 do 11 listopada lub do ostatniego rogalika

Stacja Zero (Księży Młyn, Sienkiewicza 79)

Rogale na orkiszowym cieście francuskim, nadzienie z białego maku i dużej ilości orzechów, bez dodatku bakalii. Oblane miodem leśnym z pasieki pod Łodzią i prażonymi płatkami migdałów (19 zł)
Dostępne przez cały listopad w obu lokalizacjach

Restauracja Polskie Smaki – Hotel Boss (Tatrzańska 11)

Maślany rogal Świętomarciński z domowym lukrem i prażonymi migdałami (19 zł)

Tubajka w Parku Źródliska

Ciasto półfrancuskie, na wierzchu skórka z pomarańczy, lukier i orzeszki. W środku biały mak, miód, rodzynki, marcepan, orzechy (19 zł)

Słodko czy wytrawnie (Piotrkowska 101)

Ciasto półfrancuskie na prawdziwym maśle, nadziewane białym makiem, orzechami włoskimi, rodzynkami, skórką pomarańczy, jabłkiem, wiśniami, agrestem i śliwką węgierką. Oblane lukrem o smaku migdałowym, posypane orzechami włoskimi. Cena 18 zł.

Sorceress (Nastrojowa)

Rogale na cieście półfrancuskim, nadziewane białym makiem, skórka pomarańczową, orzechami, migdałami, marcepanem i dosłodzone miodem. Z wierzchu lukier i siekane orzeszki (15 zł)
Wypiekane tylko na zamówienie, pozostało możliwość zamawiania na 11,13,16 i 17 listopada (można w wiadomości na Facebooku)

Szwalnia (Piotrkowska 217)

Rogale na cieście półfrancuskim, masa z białego maku i żurawiny w amaretto, cytrynowy lukier i prażone migdały (19 zł)
Dostępne od dzisiaj do niedzieli w limitowanych ilościach, na 11. listopada wypiekane tylko na zamówienie.

Idź do oryginalnego materiału