Robię tę 1 rzecz, żeby schabowe się nie kurczyły i były miękkie. Patent jest bajecznie prosty i działa bez pudła

Zamiast kombinować z marynatami czy specjalnymi panierkami, wystarczy jeden prosty trik, który sprawia, iż schabowe wychodzą równe i miękkie. Nie chodzi o składnik, tylko o to, co robisz z mięsem przed smażeniem. I nie wymaga to dużo czasu.