Robię najlepsze ogórki małosolne w całym powiecie. 1 czubata łyżka ziarenek to cały sekret

Na to połączenie wpadłam przypadkiem, przy okazji jedzenia w restauracji dania z drugiego końca świata. Zakochałam się wtedy w tych ziarenkach na amen - są pikantne, a jednocześnie cytrusowo-kwiatowe. Żadna inna przyprawa nie daje takiego efektu. Chińczycy używają tej przyprawy do dań na gorąco, a ja postanowiłam podkręcić nią ogórki małosolne. Kupiłam ją od ręki przez internet. Wyszły pyszne, jak nigdy wcześniej.