Restauracja Nawabi Hyderabad House Biryani Place w Mississauga otrzymała żółty – warunkowy – znak przepustki po ostatniej kontroli przeprowadzonej przez inspektorów zdrowia publicznego z regionu Peel. Kontrola, przeprowadzona 13 maja w lokalu przy 1250 Eglinton Ave. W., wykazała kilka naruszeń zasad bezpieczeństwa żywności.
Choć lokal może pochwalić się wysoką oceną 4,7 gwiazdki w serwisie Google, opartą na setkach pozytywnych recenzji, inspektorzy zdrowia stwierdzili istotne nieprawidłowości.
Według raportu, restauracja:
- Nie zapewniła odpowiedniego przechowywania potencjalnie niebezpiecznych produktów spożywczych w bezpiecznej temperaturze, co zostało zakwalifikowane jako naruszenie krytyczne.
- Nieprawidłowo przechowywała żywność, narażając ją na możliwe zanieczyszczenie — problem ten został skorygowany podczas kontroli.
- Używała zmywarki, która nie spełniała wymagań konstrukcyjnych lub nie była zatwierdzona do użytku komercyjnego przez NSF International.
- Nie utrzymywała w czystości powierzchni niemających bezpośredniego kontaktu z żywnością.
W ramach systemu oceniania stosowanego przez Peel Public Health:
- Zielony znak przepustki oznacza, iż lokal spełnia wszystkie wymagania wynikające z ustawy o ochronie i promocji zdrowia.
- Żółty znak (warunkowy) wskazuje, iż obiekt nie spełnia wszystkich standardów, a wykryte zagrożenia muszą zostać niezwłocznie usunięte.
- Czerwony znak (zamknięcie) informuje o poważnym zagrożeniu dla zdrowia publicznego, które skutkuje natychmiastowym zamknięciem lokalu do czasu usunięcia problemów.
Celem programu inspekcji prowadzonego przez służby zdrowia publicznego regionu Peel jest zapewnienie przejrzystości i bezpieczeństwa konsumentom, poprzez udostępnianie informacji o stanie sanitarnym lokali gastronomicznych.
Więcej informacji można uzyskać pod numerem 905-799-7700 lub odwiedzając oficjalną stronę Peel Public Health.
