Reguluje ciśnienie i wspiera układ krążenia. Warto mieć to warzywo z swojej diecie

Ma delikatnie słodkawy smak przypominający karczocha, świetnie zastępuje ziemniaki i jest bogaty w błonnik. Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty, to warzywo, które w diecie może pomóc zadbać o serce, obniżając ciśnienie i wspierając prawidłowy profil lipidowy.