Regionalny przysmak. Ciocia spod Biłgoraja piecze co tydzień

Zdjęcie: Pieróg biłgorajski najlepiej smakuje odsmażony na maśle , Źródło zdjęć: © www.bilgoraj.pl | Urząd Miasta Biłgoraj


Polska kuchnia posiada wiele regionalnych specjałów, które dorównują najlepszym światowym potrawom. Jednym z mniej znanych dań, a uznawanym za arcydzieło dawniej kuchni polskiej, jest piróg biłgorajski. Moja ciocia przyrządza go po mistrzowsku.