Przyrost wagi zamiast masy mięśniowej. Dietetyczka ostrzega przed białkową pułapką

Zdjęcie: Z białkiem można przesadzić (zdjęcie poglądowe)


Od mediów społecznościowych po półki w supermarketach — jesteśmy bombardowani komunikatami mówiącymi, iż powinniśmy spożywać więcej białka, zwłaszcza w średnim i starszym wieku. I zamiast czerpać z jedzenia prawdziwe korzyści, odwadniamy się, polegamy na przetworzonych produktach i odbieramy organizmowi to, co ważne — podkreśla brytyjska dietetyczka Jo Travers. Ekspertka zdradza, jak nie wpaść w pułapkę.