Przepis na zupę szparagową. Proste, zdrowe i wykwintne danie

Zdjęcie: ALAMY LIMITED  / BE&W


Szparagi kojarzą się przede wszystkim z jajkiem sadzonym i faktycznie w takim towarzystwie smakują wybornie. Można je też ugotować lub usmażyć i podać z sosem, ale czy próbowałyście kiedyś zrobić z nich zupę? To nieco mniej popularne, ale wyjątkowo pyszne danie. Warto dać mu szansę.