Przemysław Klima stanowczo o umiejętnościach kucharzy. Mówi wprost, co powinni umieć

Zdjęcie: Przemysław Klima


Przemysław Klima, juror "MasterChefa" i właściciel lokalu wyróżnionego dwiema gwiazdkami Michelin, w rozmowie z Plejadą uchylił rąbka tajemnicy na temat kulis zdobycia prestiżowego wyróżnienia. Jednocześnie odniósł się do kompetencji kucharzy, podkreślając, iż każdy z nich powinien znać choćby podstawy cukiernictwa — wyjaśnił dlaczego.