Wydana w 1860 roku roku książka "365 obiadów za 5 złotych" Lucyny Ćwierczakiewiczowej była hitem pod koniec XIX i na początku XX wieku. Podobno sprzedawała się lepiej niż powieści Henryka Sienkiewicza i Bolesława Prusa. Dzisiaj przepisy z tego praktycznego poradnika są odkrywane na nowo. Niektóre zaskakują, inne choćby szokują, ale nie sposób odmówić im tego, iż są po prostu dobre. Jak zrobić ogórkową za kilka złotych?