Prosta włoska sztuczka na wątróbkę to perełka. Zero goryczki i podbity smak

Wątróbka nie musi być ani trudna w przygotowaniu, ani tym bardziej gorzka. Dobrze o tym wiedzą w słonecznej Italii. Jak przyrządzają ją zatem Włosi? Niby nie ma tu wielkiej fantazji, ale efekt końcowy jest wprost doskonały. Aż szkoda, iż my, Polacy, choćby nie pomyślimy o dodaniu na patelnię 1 składnika.