Poznaj nietypowe, krakowskie triki kulinarne. Ewa Wachowicz podkręca tak smak potraw od lat

Kraków wszyscy kojarzymy z obwarzankami i pierogami. Jednak to miasto ma znacznie więcej do zaoferowania, jeżeli chodzi o kulinaria. Nietypowe przyprawy, połączenia smakowe i oryginalne triki. Niektóre z nich nie są znane choćby rodowitym krakusom. Dzisiaj chcę przedstawić te, które wydają mi się najciekawsze. Zdradzę, iż niektóre z nich odkryła (i oczywiście wykorzystała w swojej kuchni) Ewa Wachowicz.