Jak co roku na tokijskim rynku rybnym Toyosu odbyła się tradycyjna aukcja, podczas której szczególnym zainteresowaniem cieszył się tuńczyk porównywany do motocykla. Wszystko ze względu na jego wagę, wymiary oraz rekordowo wysoką cenę, jaką byli za niego skłonni zapłacić uczestnicy. Ile ostatecznie kosztował? Lepiej usiądźcie.
REKLAMA
Zobacz wideo Japonia będzie zarabiać na cierpieniu. Wznawia połów wielorybów
Jaka jest najdroższa ryba na świecie? W Japonii zwycięzca jest jeden
Tuńczyk błękitnopłetwy bywa w Japonii nazywany "królem sushi". Nie tylko genialnie smakuje, ale także ma piękny kolor oraz układ włókien, co sprawia, iż wygląda bardzo apetycznie. Ponadto niektórzy wierzą, iż zakupiony na początku roku ma przynieść szczęście. To właśnie dlatego coroczna aukcja odbywająca się przed świtem na targu rybnym w Tokio od 1999 roku za każdym razem cieszy się ogromną popularnością. Oczywiście świeże i piękne okazy kupisz tu również w inne dni.
Ile kosztuje najdroższy tuńczyk? W tym roku na japońskiej aukcji padła gigantyczna kwota
Tym razem najwięcej emocji wzbudził tuńczyk złowiony u wybrzeży regionu Aomori na północy kraju i ważący 276 kg. Ostatecznie jego cena wyniosła 207 milionów jenów, czyli około 5,36 milionów złotych. Szczęśliwym nabywcą okazała się Grupa Onodera.
Zobacz też: Niektórzy wierzą, iż to wygasły wulkan w Małopolsce. Na jego szczycie dzieje się coś dziwnego
Jak informuje bbc.com wyjątkowa ryba ma zostać podana w należących do grupy restauracjach, w tym Ginza Onodera, które posiadają gwiazdki Michelin, a ponadto jeszcze w Nadman w całym kraju. - Pierwszy tuńczyk to coś, co ma przynieść szczęście - przyznał przedstawiciel firmy cytowany przez portal. Mężczyzna dodał również, iż ma nadzieję, iż klienci zjedzą rybę i "spędzą wspaniały rok". To piąty rok z rzędu, gdy ta sama grupa zapłaciła najwięcej.
Ile kosztuje tuńczyk w Japonii? Rekord padł kilka lat temu
Co ciekawe, choć wynik tegorocznej aukcji zaskakuje, nie jest rekordowy. Najwyższa cena za tuńczyka na tokijskiej aukcji padła w 2019 roku, kiedy to ważący 278 kg okaz został sprzedany za 333,6 miliony jenów, czyli 8,6 milionów złotych. Nabywcą był wtedy właściciel restauracji sushi Kiyoshi Kimura, który sam siebie nazywał "królem tuńczyków". jeżeli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.
