W Ankonie, która leży w środkowej części Włoch, tuż nad Adriatykiem, na śniadanie podaje się ciastko o nazwie la polacca i cappuccino. Okazuje się, iż nazwę kruchego deseru tłumaczy się jako Polka i jest on tutaj niezwykle popularny. Jak polski wypiek trafił na południe Europy?