Polacy omijają go w warzywniaku. Niepotrzebnie, bo to skarbnica zdrowia
Zdjęcie: Fenkuł to warzywo, które powinno częściej pojawiać się na naszych stołach
Fenkuł, znany również jako koper włoski, to niezwykle aromatyczne warzywo o charakterystycznym anyżowym zapachu. To jednak nie wszystko, co go wyróżnia. Ma także wiele adekwatności prozdrowotnych, ale w Polsce wciąż jest niedoceniany.