Finałowy dzień tegorocznego Weekendu na Szlaku Piastowskim – który odbył się w Tarnowie Pałuckim i Łeknie – zgromadził liczne grono miłośników historii, archeologii oraz regionalnych tradycji. To niezwykłe miejsce, mocno zakorzenione w dziedzictwie cysterskim Ziemi Wągrowieckiej, stało się idealną przestrzenią do odkrywania kulinarnych korzeni regionu. W ramach współpracy z organizatorami pikniku, Instytut Skrzynki przygotował dla licznie zgromadzonych uczestników wyjątkowy pokaz kulinarny połączony z degustacją pod hasłem „Karp w kuchni klasztornej – tradycje wielkopolskiej kuchni sezonowej”.
Autor: Jan Babczyszyn
