Dobre kotlety mielone to klasyka, ale te z dodatkiem podsmażonych kurek i cebuli to prawdziwy domowy rarytas. Dzięki temu prostemu trikowi – najpierw podsmażeniu grzybów z cebulką – mięso zyskuje nie tylko głębię smaku, ale też wyjątkową soczystość. jeżeli szukasz pomysłu na urozmaicenie tradycyjnego przepisu, te kotlety mielone z cebulką i kurkami z pewnością cię nie zawiodą.