Podczas smażenia pieczarek na patelni powstaje breja? Popełniasz popularny błąd
Zdjęcie: Jak smażyć pieczarki, by nie puszczały wody?
Stanowią doskonały dodatek do wielu posiłków, ale z powodzeniem można je spożywać również w formie przekąski. Mowa o pieczarkach, których Polska jest światowym liderem w kontekście eksportu. Jak prawidłowo przygotować takie grzyby, by charakteryzowały się idealnym smakiem i nie puszczały na patelni zbyt dużo wody?