Pożegnanie lokalu na Dworcowej, który zamknie się po 9 latach działalności. Popularna knajpa z rzemieślniczym piwem na razie nigdzie się nie przeniesie. Okazuje się jednak, iż będzie działała chwilę dłużej niż zapowiadano, a właściciel ma już plan na kolejny lokal.
Szykują się trwające kilka lat utrudnienia nie tylko dla mieszkańców w związku z planowaną inwestycją w centrum Katowic. Przebudowa całego kwartału na ul. Dworcowej będzie miała również wpływ na biznes. Lokale gastronomiczne przy ul. Mielęckiego muszą przygotować się na to, iż niebawem ich działalność i możliwość dotarcia klientów będzie mocno ograniczona. Tą ulicą ma być prowadzony transport gruzu, a następnie materiałów budowlanych. Można sobie wyobrazić, iż inwestycja hotelowa odbije się również na liczbie odwiedzających lokale znajdujące się przy Dworcowej. W budynkach, które w środku zostaną opróżnione i z których zostaną same fasady też działa kilka lokali. Wśród nich jest Absurdalna, popularna knajpa z piwem rzemieślniczym i organizująca wydarzenia kulturalne. otwarcie odbyło się w 2015 roku. Teraz przejdzie do historii.
„Od dłuższego czasu planuje się dużą inwestycję w Katowicach, obejmującą nie tylko kamienicę, w której się znajdujemy ale także kilka innych w całym kwartale. Na pytanie, czy zamykamy się na czas remontu odpowiadamy, iż to miejsce tylko z zewnątrz zachowa swój pierwotny wygląd z pewnymi modyfikacjami, natomiast w środku powstanie zupełnie nowa przestrzeń” – piszą właściciele Absurdalnej.
Źródło: facebook.com/@AbsurdalnaMultitap.Nie wiadomo jeszcze, czy lokal wróci po przebudowie kwartału, ponieważ inwestycja ma potrwać aż trzy lata. Metamorfoza była zapowiadane, więc właściciele już od długiego czasu rozglądali się za nowym lokalem. – O przeprowadzce myślimy odkąd była zaprezentowana pierwsza koncepcja kwartału – mówi Remigiusz Staroń, właściciel Absurdalnej. Na razie nie chcą deklarować, iż lokal pojawi się z powrotem w tej samej lokalizacji, choć przyznaje, iż bardzo by mu na tym zależało. Na razie zapadła decyzja o zamknięciu.
„W najbliższą sobotę zapraszamy wszystkich na pożegnalną imprezę. Będziemy wspominać, przybijać piątki, dziękować wszystkim za te wspólnie spędzonych prawie 9 lat i cieszyć się ostatnimi chwilami w Absu” – czytamy w opisie pożegnalnego wydarzenia (można je znaleźć TUTAJ).
Okazuje się jednak, iż Absurdalna będzie otwarta jeszcze na pewno przez dwa tygodnie. Potwierdza to również firma Epione, czyli właściciel całęgo kwartału na Dwrocowej. – Umowa wygasa z końcem października 2024 roku. W praktyce zakończyła się już w 2020 roku, jednak była przedłużana krótkoterminowo, by umożliwić lokalowi funkcjonowanie do momentu rozpoczęcia przebudowy. Chcieliśmy dać najemcy maksymalnie dużo czasu w przygotowanie się do planowanych zmian. Decyzja o ostatecznym zakończeniu umowy wynikała z konieczności rozpoczęcia prac budowlanych w ramach naszego projektu Kwartał Dworcowa – informuje Krystian Szafrański, manager ds. marketingu i rozwoju w Epione.
Właściciele Absurdalnej przygotowują się za to do otwarcia nowego, mniejszego lokalu, w którym będą oferowali warzone przez siebie piwo. Lokal ma znajdować się na ul. Staromiejskiej 9 w miejscu, gdzie działał pub Spiż. Otwarcie baru pod nazwą Starkraft jest planowane jeszcze przed świętami.
