Pizzeria w Vermont została uznana przez New York Times za jedną z najlepszych restauracji w Stanach Zjednoczonych. jak idziesz

Vermont może nie jest znane z pizzy, ale ta popularna restauracja to nadrabia.

Opublikowane przez New York Times Lista 22 najlepszych miejsc na pizzę W środę w USA. Tillermanarestauracja i zajazd w Bristolu, małym miasteczku położonym około 45 minut od Burlington, została uznana za jedną z najlepszych.

Pizzerie gwałtownie zyskały uznanie. Restauracja Tillerman została otwarta w 2022 roku, zastępując Inn at Baldwin Creek i Mary’s Restaurant po przejściu poprzednich właścicieli na emeryturę.

W nowej erze restauracja mieści się w XVIII-wiecznym gospodarstwie.

Co „New York Times” lubi o Tillermanie?

Wyświetl ten post na Instagramie

Bretta Andersona

Autor, który napisał sekcję poświęconą Tillermanowi, w artykule pochwalił właścicieli Jasona Kirmesa i Kate Barron, szefa kuchni Tillermana Kelseya Martina i zastępcę szefa kuchni Taylora Adamsa.

„Rustykalne udogodnienia — trzaskający ogień zimą, wieczorna muzyka na żywo przy stodole latem — pozostają głównym czynnikiem przyciągającym uwagę” – powiedział Anderson.

Anderson mógłby również powiedzieć, iż restauracja oferuje sezonową, chrupiącą pizzę.

Co powiedziała restauracja Tillerman

Ludzie z Tillermana, którego właścicielami są Jason Kirmes i Kate Barron,

Wyświetl ten post na Instagramie

Opublikowano go na Instagramie

o swoim rankingu w artykule w „Timesie” i o tym, jak bardzo byli zaszczyceni, iż zostali wyróżnieni.

„Bardzo interesująco jest czytać o ewolucji czegoś tak wszechobecnego, trwałego i ukochanego jak pizza” – napisano w poście.

W poście znalazł się także hołd dla sceny pizzy w Vermont, a także wyjaśnienie, w jaki sposób serwowany przez nich jedzenie wzbogaca każdy aspekt doświadczenia Tillermana.

„Wkładamy wiele myśli i uwagi w to, co dostarczamy, a duża część tego dzieje się za kulisami, gdzie ludzie ciężko pracują, a wszystko to zawsze wraca do naszego zespołu, za pomocą którego to wszystko jest możliwe” – czytamy w oświadczeniu.

Sklep Tillerman znajduje się pod adresem 1868 N 116 Rd, Bristol, Vermont 05443. Jest zamknięty od soboty do wtorku i otwarty przez resztę tygodnia. Godziny pracy są od 16:30 do 20:00

Ren Velasco jest znanym dziennikarzem. Można się z nią skontaktować pod adresem [email protected].