Pizza rzymska z szynką parmeńską i rukolą

Pizza rzymska, znana jako Pizza Tonda Romana, ma cienkie, chrupiące ciasto i płaski brzeg. W tej wersji klasyczną bazę margherity uzupełniają szynka parmeńska, rukola i połówki pomidorków koktajlowych. Świeże dodatki układamy dopiero po wyjęciu pizzy z piekarnika, dzięki czemu rukola pozostaje jędrna, pomidorki zachowują świeżość, a szynka nie wysycha. Ciasto na pizzę rzymską potrzebuje około […]