Pierwsza Polka z gwiazdką Michelin dla „Rzeczpospolitej”. Beata Śniechowska miała być naukowczynią, została szefową kuchni

Zdjęcie: Foto: Jess Nadziejko


Właśnie zdobyła pierwszą w historii gwiazdkę w przewodniku Michelin dla polskiej szefowej kuchni. – W kuchni nic nie dzieje się w pojedynkę. Każde wyróżnienie w konkursie to efekt wspólnej pracy – mówi Beata Śniechowska w rozmowie z „Rzeczpospolitą”.