Pakuję do słoików i pasteryzuję. Młoda kapusta choćby zimą smakuje rewelacyjnie

Teraz możemy raczyć się nią do woli, ale warto pomyśleć o innych miesiącach w roku, kiedy nie będą dostępne młode główki. Nie trzeba wiele, aby przygotować zapasy na zimę. Poniżej szczegółowa instrukcja, a z jej pomocą bez problemu poradzą sobie osoby, które do tej pory nigdy nie robiły weków.