Odkąd gotuję z tym kalafior, w kuchni już nie śmierdzi. To takie proste

Zdjęcie: gotowanie kalafiora


Kalafior to tanie, zdrowe, smaczne i pożywne warzywo. Ma jednak jeden mankament. Jest nim niezbyt przyjemny zapach, który przesyca kuchnię podczas gotowania. Jest jednak na to sposób. Przyjrzyjmy się więc zasadom dotyczącym gotowania kalafiora.