Nowa piramidowa żywieniowa Donalda Trumpa. Co na jej temat sądzi dietetyk?

Zdjęcie: TRUMP


Administracja Donalda Trumpa, z Robertem F. Kennedym Juniorem na czele krucjaty o zdrowie, zapowiada koniec dotychczasowych wytycznych dotyczących prawidłowego odżywiana. Hasło „Make America Healthy Again” (MAHA), co można tłumaczyć jako „Uczyńmy Amerykę Ponownie Zdrową”, jest powrotem do tłuszczów zwierzęcych, walką z wysoko przetworzoną żywnością i radykalnym odejściem od tego, co przez dekady uważano za podstawę zdrowej diety. O jej ocenę poprosiliśmy dietetyka.Bezwzględna walka z cukrem i ultra-przetworzoną żywnością.Winowajca, tosystem dotacji rolniczych.Pasteryzacja to niszczenie wartości odżywczych i enzymów.