Nigdy nie kupuję żelfiksu. Dodaj to do dżemu, a zgęstnieje w mig

Domowe dżemy nie potrzebują gotowych zagęstników, by uzyskać idealną konsystencję. Wystarczy sięgnąć po składnik, który wiele osób ma pod ręką – jabłko. Dzięki naturalnie występującej pektynie dżem staje się gęstszy, a jednocześnie zachowuje owocowy smak.