Nietypowy dodatek do placków ziemniaczanych. Kojarzy się nieprzyjemnie

Zdjęcie: Jak przygotować placki ziemniaczane z pokrzywą?


Często jada się je z cukrem i ze śmietaną, ale doskonale smakują także w wersji wytrawnej – z mięsem, obficie polane sosem. Placki ziemniaczane, o których właśnie mowa, to jeden z najpopularniejszych i zarazem najprostszych posiłków polskiej kuchni. Jednak o tradycyjnych, zagórskich plackach ziemniaczanych z pokrzywą wiele osób nigdy nie słyszało.