Nieświeże ryby to letnia zmora. Ten test pomoże ci uniknąć zatrucia

Zdjęcie: Jak kupować ryby, by się nie zatruć? Pomoże test wody


Świeże ryby to prawdziwy skarb w diecie – są źródłem pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz kluczowych dla zdrowia minerałów. Latem, zwłaszcza podczas pobytu nad wodą, kupujemy ich więcej niż zwykle. Jak upewnić się, iż wybieramy świeże egzemplarze? Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę podczas zakupów.