Niedoceniany skarb z warzywniaka. Po 60. roku życia warto mieć go w diecie

Zdjęcie: Dwie bulwy kalarepy na zielono-białej ściereczce, ułożone na drewnianej powierzchni.


Kalarepa przegrywa popularnością z pomidorem, ogórkiem i marchewką, choć jest tania, lekka i łatwa do przygotowania. W diecie osób starszych może zastąpić kaloryczne przekąski, urozmaicić surówki, a po ugotowaniu stać się delikatnym dodatkiem wspierającym jelita i codzienną kondycję organizmu.