Niedoceniana ryba ma więcej wartości niż każde mięso. Powinniśmy jeść jak najczęściej

Na liście 100. najbardziej odżywczych produktów na świecie na 4. miejscu znajdują się płastugi, czyli ryby oceaniczne takie jak sola, halibut czy flądra. Według amerykańskich naukowców są one zdrowsze od nasion chia i pestek słonecznika. W odróżnieniu od łososia czy tuńczyka zawierają jedynie śladowe ilości rtęci.