Nie z kiszonej, a ze słodkiej. Niecodzienny kapuśniak na jesienne dni

Zdjęcie: Czy doskonały kapuśniak da się przygotować ze świeżej kapusty?


Babcie i mamy do znudzenia powtarzały, iż podstawą wyśmienitego kapuśniaku jest dobrze ukiszona kapusta. Okazuje się, iż uwielbianą przez wielu zupę można przygotować także w nieco delikatniejszej, ale równie smacznej odsłonie. Mowa o kapuśniaku ze słodkiej kapusty. To aromatyczna propozycja na chłodniejsze jesienne dni, a także rozgrzewający wybór po długim spacerze.