Dlaczego niedokładnie umyte owoce i mogą być źródłem problemów z układem pokarmowym?
Niedokładnie umyte owoce i warzywa mogą przenosić na swoją powierzchnię nie tylko resztki ziemi, ale także bakterie, pleśnie, jaja pasożytów oraz pozostałości środków ochrony roślin.
Po spożyciu takie zanieczyszczenia mogą podrażniać przewód pokarmowy i zwiększać ryzyko dolegliwości takich jak: ból brzucha, biegunka, nudności czy wzdęcia. Szczególnie narażone są dzieci, osoby starsze oraz osoby z obniżoną odpornością. Problem dotyczy zarówno produktów kupowanych na targu, jak i w supermarketach.
Wiele owoców i warzyw przechodzi długą drogę od pola do sklepu. W tym czasie są transportowane, magazynowane i dotykane przez wiele osób. Badania pokazują, iż na powierzchni niektórych owoców można znaleźć ślady kilkunastu różnych substancji stosowanych podczas uprawy. Z tego powodu warto wiedzieć, jak myć owoce i jakimi metodami można to zrobić najskuteczniej.
Domowa myjka antyoksydacyjna do owoców - co zyskujesz, myjąc produkty w ten sposób?
Kompaktowa myjka Food Cleaner DUO została stworzona po to, aby skutecznie myć owoce, warzywa, a choćby mięsa i ryby. Wszystko po to, aby przygotowywać produkty żywnościowe do bezpiecznego spożycia albo dalszej obróbki termicznej. Tego typu sprzęt możesz zamówić na https://www.srtech.pl/.
Wykorzystując modułową myjkę do żywności:
- skutecznie usuwasz pozostałości pestycydów i drobnoustrojów stosowanych na uprawach;
- ograniczasz ilość bakterii, pleśni i drobnoustrojów znajdujących się na żywności;
- łatwiej przygotowujesz owoce, warzywa i inne produkty żywnościowe;
- szybko oczyścisz produkty spożywcze tuż przed posiłkiem.
Kilka minut oczyszczania może dać większą pewność, iż produkty trafiające na talerz są przygotowane do spożycia w możliwie czystej formie. Wystarczy, iż masz myjkę Food Cleaner DUO, miskę z czystą wodą i chwilę wolnego czasu.
Jakie szkodliwe substancje mogą być na owocach, których nie oczyścisz w odpowiedni sposób?
Spożywanie żywności bez wcześniejszego oczyszczenia może nieść ze sobą konsekwencje zdrowotne. Zatrucia pokarmowe, złe samopoczucie, wymioty i biegunka to tylko niektóre z objawów. W skrajnych przypadkach może dojść do zatrucia, które prawdopodobnie będzie mieć swój finał na oddziale ratunkowym.
Substancje i osady, które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie po spożyciu owoców to m.in. pleśń i drożdże, pozostałości po nawozach rolniczych, bakterie i jaja pasożytów, antybiotyki, metale ciężkie czy choćby toksyczne aminy biogenne.
Żeby nie ryzykować, wystarczy kilka minut oczyszczania z wykorzystaniem procesu antyoksydacji. W ten sposób eliminowane są ryzyka związane z alergiami pokarmowymi i zaburzeniami metabolicznymi po kontakcie z toksynami na żywności.
