Nie musisz stać godzinami przy garach. Tak spożytkujesz nadmiar pomidorów

Zdjęcie: Czerwone kawałki świeżych pomidorów z widocznymi pestkami ułożone blisko siebie


Pomidory w sklepach dostępne są w Polsce przez cały rok. One ustępują jednak tym, które uprawiane są na naszych działkach: bajecznie pachną i mają apetyczny, wyrazisty smak. Co więcej, kilka trzeba obecnie, aby pomidory były nie tylko dorodne, ale także plony zaliczane zostały do obfitych. Problemem jednak jest nadmiar zbiorów, ponieważ wtedy gwałtownie mogą się zepsuć. Jak nie marnować pomidorów i co można z nich przygotować? Oto garść inspiracji.