Nie każdy jest zdrowy. Przez te oleje kardiolodzy łapią się za głowy

Zdjęcie: Nie każdy jest zdrowy. Najlepsze i najgorsze oleje do smażenia


Oliwa z oliwek czy olej kokosowy? To zależy. To, co sprawdzi się świetnie w sałatce i doda zdrowia, na patelni może całkowicie zmienić swoje oblicze. Jakie są najlepsze i najgorsze oleje do smażenia? Niektóre z nich są tak niezdrowe, iż wywołują oburzenie wśród lekarzy, na czele z olejem palmowym. Sprawdzamy, co podpowiadają specjaliści.