Nie jest pierwszym wyborem wśród Polaków, a szkoda. Ma w sobie dużo żelaza

Zdjęcie: Dlaczego warto jeść wątróbkę?


Podroby - to jedno słowo budzi wśród konsumentów i miłośników kulinarnych przygód skrajne emocje. Bez wątpienia jednym z najpopularniejszych rodzajów wspomnianych podrobów jest wątróbka, a Polacy najczęściej sięgają po tę z kurczaka. Zdecydowaniem rzadszym wyborem jest wątróbka gęsia, która odpowiednio przygotowana może uchodzić za doskonały rarytas.